【捷西櫥柜】在寸土寸金的繁華都市中，能夠變相擴大餐廳客廳空間以及和家人更頻繁的互動的開放式廚房越來越流行。不過凡事有利就有弊，爆炒時油煙問題就首當(dāng)其沖，濃濃的油煙很容易把客廳一下子變成“仙境”，而且油煙中含有300多種有害物質(zhì)及高致癌物,嚴(yán)重影響家人的身體健康。因此大部分家庭選擇了大吸力以及不占廚房空間的側(cè)吸式油煙機，但是側(cè)吸式油煙機在安裝以及后期使用上不當(dāng)?shù)脑?，吸油煙效果就會大打折扣，和捷西君一起來學(xué)習(xí)側(cè)吸式油煙機安裝和保養(yǎng)知識，在暢享開放式廚房大空間的同時，真正的遠(yuǎn)離廚房“仙境”。
一、側(cè)吸式油煙機安裝步驟以及注意事項
側(cè)吸油煙機的安裝步驟：
步驟1、確定側(cè)吸抽油煙機的安裝位置
側(cè)吸式油煙機底部距離灶臺距離要夠接近，在35-45cm間;根據(jù)具體油煙機產(chǎn)品的尺寸，在背面找到扣板安裝的位置，用鉛筆畫好線。
步驟2、鉆孔安裝掛板
確定掛板位置安裝位置后，就用沖擊鉆在安裝位置鉆好深度為5-6cm的孔，將膨脹管壓入孔內(nèi)，再用螺釘將掛板可靠固定。
步驟3、將油煙機掛扣到掛板上
油煙機背后的樣式正好與掛板可以相嵌，從而掛住油煙機。
步驟4、安裝排煙管
將排煙管一頭插入止回閥出風(fēng)口內(nèi)外圈之間槽口，用螺釘緊固。另一頭直接通過預(yù)留孔伸入室外。如排煙管是通入公用煙道，一定要用公用煙道防回?zé)熤够亻y連接，并密封好。若排煙到墻外，則建議在排煙管外裝上百葉窗，避免回灌。
步驟5、安裝加長罩
此只針對需要安裝加長罩的產(chǎn)品來說的。前面已經(jīng)提到，如需要安裝加長罩，首先要安裝好掛板。然后帶油煙機和排煙管安裝好之后，扣上加長罩。
步驟6、安裝油杯等配件
接下來就只剩下安裝油煙機的油杯、面罩等配件了。配件安裝好之后，油煙機至此，就基本安裝完成。
側(cè)吸式油煙機安裝注意事項：
側(cè)吸型油煙機，進風(fēng)口離油煙源頭更近，能第一時間鎖定住產(chǎn)生的油煙，并且可以有效的縮短油煙上升的運動距離，排煙效果自然更為理想。由于在集煙腔外觀上采用了敞開式的設(shè)計，增大了烹飪空間范圍，做飯時不存在壓抑感，更有效避免了碰頭事件發(fā)生。油煙機本身的工作方式，如果從它的抽吸油煙的工作原理來分類,主要就分側(cè)吸式和頂吸式(T形機)兩種，原來抽油煙機主要是頂吸式的，但是在08、09年側(cè)吸式油煙機逐漸走俏。
側(cè)吸式油煙機其實就是安裝在灶臺的側(cè)面而不是正上方，側(cè)吸式油煙機并不是開始就有的，而是新型產(chǎn)品，擁有多種新興技術(shù)，不同于傳統(tǒng)的抽油煙的方式，能夠在做飯的時候，從側(cè)面將油煙全部吸走，這樣的就能達(dá)到清除油煙的效果，而且在側(cè)吸式油煙機中有一項專利技術(shù)，那就是油煙分離板，這樣就可以解決吸油煙的時候難以清除的問題了。這種煙機于采用了側(cè)面進風(fēng)及油煙分離的技術(shù)，使得油煙吸凈達(dá)99%，油煙凈化達(dá)90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機。
側(cè)吸式油煙機安裝高度一定要合適，不然會十分尷尬的，要達(dá)到不會碰到頭部，又能把油煙清除的效果，一般側(cè)吸式油煙的安裝高度要保持在油煙機的底部和灶臺之間的距離為650到700毫米左右，側(cè)吸式油煙機的安裝高度一般在30到45厘米，再精確的高度應(yīng)該結(jié)合油煙機的吸煙能力來判斷，不然安裝的太高就無法正常吸煙了。也和使用者的身高有關(guān)系，身高2米的人和身高1米7的人需要的安裝高度肯定是不一樣的，所以安裝的時候要綜合考慮盡量多的因素，這樣才能一步到位。
二、側(cè)吸式油煙機清潔步驟
步驟1、清洗油煙機的機身，機身清洗起來一般比較方便，只要把濕抹布均勻地涂上洗滌劑，之后對機身進行擦拭，最后拿濕抹布擦干就可以了，不過這里有一個小竊門哦，那就是要想去油效果好，最好在清洗時采取熱的濕抹布。
步驟2、對抽油煙機的風(fēng)扇葉片進行清洗時一般采用油煙凈化器，用報紙把油煙機和下表蓋好，把油煙凈噴至風(fēng)扇葉片上，等待幾分鐘之后，把引擎蓋打開，借助風(fēng)扇的離心力去去除油漬。
步驟3、儲油盒，啥時候看到其中有油污了就可以把它拿下來清洗干凈，如果嫌常常清洗麻煩，還可以在盒子里附上一塊保鮮膜，如此一來只要定期更換就可以了，省去了清洗的麻煩。
步驟4、對側(cè)吸式抽油煙機的清洗也比較簡單，一般是拿螺絲刀把油網(wǎng)卸下來，然后把“油煙凈”噴在油網(wǎng)上，將噴有“油煙凈”的油網(wǎng)置入塑料袋里，過一刻鐘之后拿出來，最后放入80℃左右的熱水里拿抹布清潔就可以了。
三、側(cè)吸式油煙機使用方法
1、在關(guān)機狀態(tài)下，按“強”“弱”鍵，可啟動煙機，運行在強風(fēng)/弱風(fēng)狀態(tài)，“強”“弱”鍵具有互鎖功能。
2、“燈”鍵用于單獨控制照明燈，按一下燈亮，再按一下燈滅。
3、在開機狀態(tài)下，按“關(guān)”鍵，使運行狀態(tài)下的煙機停止工作。
