對(duì)于一些剛買到房的年輕人或是想進(jìn)行二手改造的住戶來說，擁有一個(gè)精心設(shè)計(jì)、裝修合理的廚房可以大大提升居家幸福感。那如果想從零開始進(jìn)行新廚裝修或舊廚改造，搭建一個(gè)舒適便捷的理想廚房，應(yīng)該從哪些方面著手呢？

秘訣一：實(shí)現(xiàn)空間利用最大化

      根據(jù)房屋結(jié)構(gòu)和面積大小選擇布局類型，有助于進(jìn)行合理規(guī)劃廚房，最大程度利用廚房有限的空間，安排烹飪區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)和清洗區(qū)等工作區(qū)域，讓廚房操作流程變得更順暢。

1、I形廚房
      當(dāng)廚房缺少空間，可以考慮將所有電器和柜子沿墻面一字排開的I型布局，準(zhǔn)備區(qū)、清洗區(qū)和烹飪區(qū)都在一條直線上完成，這種布局可以使用雙排連壁柜或利用墻壁掛件最大限度利用墻面空間。

2、L形廚房
      當(dāng)空間小且不利于做直線布局時(shí)，可考慮L性布局。充分利用墻角，在兩面相連的墻之間劃分工作區(qū)域，清洗區(qū)位于L的短邊，料理區(qū)和烹飪區(qū)位于長(zhǎng)邊，建議爐灶和水槽間至少保持60cm。

3、U形廚房
      空間較大可以考慮有完美工作三角的U形廚房，在L型的基礎(chǔ)上多了一個(gè)收納或擺放電器的區(qū)域，可最大限度地利用空間進(jìn)行烹飪和準(zhǔn)備食物，但兩排相對(duì)的柜子至少保持120cm，以保持足夠的空間。

秘訣二：人性化設(shè)計(jì)更省心
      廚房是一個(gè)很講究實(shí)用和操作的地方，人性化的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)會(huì)給我們帶來細(xì)致而美妙的廚房體驗(yàn)，小小的細(xì)節(jié)準(zhǔn)備總是能夠恰如其分地出為我們帶來大大的驚喜。

1、考慮周全
      首先，操作臺(tái)要依據(jù)身高設(shè)置最佳高度，減少?gòu)澭鼊诶郏话阍?5-90cm之間，設(shè)計(jì)弧形擋水邊可保持環(huán)境干爽；抽屜可增加防滑墊減少噪音，保護(hù)底板且易清洗；廚房要選擇防滑耐臟縫隙小的瓷磚。

2、貼心防護(hù)
      廚房也要注意保證孩子的安全，如爐臺(tái)上設(shè)置必要的護(hù)欄，防止鍋碗落下；增加柜角安全貼防止造成磕碰、刀具等應(yīng)擺在有安全開啟的抽屜里；各種洗滌用品應(yīng)放在專門的柜子里，設(shè)置好電源保護(hù)等等。

3、安全準(zhǔn)備
      廚房的電器較多，要設(shè)計(jì)好合理位置與數(shù)量足夠的電源插座，插座最好預(yù)留開關(guān)并帶有防水設(shè)置，要距離水槽邊緣大80cm以上；不可在洗滌盆、電爐或其他爐具旁鋪設(shè)電線，同時(shí)均需安裝漏電保護(hù)裝置。

    

秘訣三：收納令空間更整潔
      在廚房這樣一個(gè)有限的空間里，既要滿足做飯需求，又要存放瓶瓶罐罐，稍有不慎就變得凌亂不堪，通過收納可以讓廚房看來整潔、又使用方便。

1、活用角落
      櫥柜轉(zhuǎn)角處取放物品常常很困難，利用大弧度的鉸鏈?zhǔn)絻?chǔ)物柜，將死角的立方空間拉伸出來利用。輕輕拉開門板，物品即能輕松放入櫥柜的最里端。

2、分類收納
      廚房需要儲(chǔ)藏的物品有廚具、食材和其他輔助品三大類，先大致根據(jù)物品屬性確定收納區(qū)域，考慮抽屜或柜子內(nèi)部等范圍，再利用到分隔板、擱架、收納袋、置物架等相關(guān)配件開辟收納空間，進(jìn)行分類儲(chǔ)存。

3、借用空間
      廚房空間局限性大，要把大大小小的空間都開發(fā)利用起來。比如水槽下方存放垃圾桶和清潔劑，吊柜頂上可放置不常用的廚具，冰箱側(cè)壁安裝磁鐵收納架增加儲(chǔ)物，手推車可有效利用柜體夾縫。


      好的廚房不一定最貴，但必須最適合自己，想要搭建理想廚房最好是“量身定制”，從設(shè)計(jì)方案到選購(gòu)配件，從安裝到使用，每個(gè)環(huán)節(jié)你都不能馬虎，完美生活從廚房開始，關(guān)鍵就在于用心。