【捷西櫥柜】隨著現(xiàn)在生活水平的提高，繼南北差異問(wèn)題爭(zhēng)吵不休后，又出現(xiàn)了中國(guó)式家庭適不適合設(shè)計(jì)開(kāi)放式廚房。覺(jué)著不適合的認(rèn)為開(kāi)放式廚房存在油煙和整體清潔的問(wèn)題，覺(jué)著適合的認(rèn)為開(kāi)放式廚房讓生活質(zhì)量更高，是一種全新的生活方式。

第一輪PK：重中之重的油煙

封閉式：一般普通中國(guó)家庭大多數(shù)都是喜歡大火猛燒，口味比較重，有時(shí)炒個(gè)有辣椒的菜身上肯定能沾到菜味。但是一關(guān)廚房門(mén)什么油煙菜味統(tǒng)統(tǒng)都在門(mén)后邊，客廳一點(diǎn)都不受干擾。

開(kāi)放式：一做飯屋內(nèi)肯定會(huì)充滿菜味，因?yàn)橛蜔煓C(jī)不可能吸走全部油煙，所以開(kāi)放式廚房家庭都得買(mǎi)個(gè)功率大，吸力強(qiáng)的油煙機(jī)，以及無(wú)油煙鍋具，而且不能經(jīng)常爆炒，不能進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的油炸。

綜上：經(jīng)常在家做飯口味較重的家庭還是適合封閉式廚房。更喜歡偏清淡的，低油少鹽的健康飲食年輕化上班族家庭，用到廚房的機(jī)會(huì)不算多就很適合開(kāi)放式廚房。

第二輪PK：備受關(guān)注的清潔

封閉式：跟油煙問(wèn)題一樣，如果吃完飯不能及時(shí)洗碗想偷懶的話，把鍋碗瓢盆搬進(jìn)廚房，門(mén)一關(guān)，坐在沙發(fā)上，一個(gè)爽字足以概括心情了。但是，平時(shí)我們只是清潔表面能看見(jiàn)的污漬，到過(guò)年大掃除，就一個(gè)廚房能把人累個(gè)半死。

開(kāi)放式：因?yàn)楹涂蛷d相通，吃完飯得馬上洗碗，不然一眼望過(guò)去亂糟糟的。一般開(kāi)放式廚房的主人都會(huì)有意識(shí)的在每次做飯后將邊邊角角都擦干凈，讓家里更加整潔大氣，這樣的好處就是大掃除很輕松。

綜上：懶癌患者請(qǐng)放棄開(kāi)放式廚房。

第三輪PK：家庭和睦的氛圍

封閉式：相信很多煮婦煮夫們最不能忍受的就是做飯時(shí)候的孤獨(dú)，再加上在油煙繚繞的廚房辛苦做飯家人卻在外邊看電視聊天，心情難免會(huì)暴躁，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)肯定會(huì)有所爭(zhēng)吵，不利于家庭和睦。

開(kāi)放式：隨著80、90的人成為主流，大家在烹飪的時(shí)候更注重分享，一家人開(kāi)開(kāi)心心地一邊聊天一邊準(zhǔn)備飯菜，但是做飯時(shí)的噪音也挺大的，看電視什么的會(huì)受影響。

綜上：開(kāi)放式廚房更適合新一代喜歡交流的年輕群體，據(jù)了解現(xiàn)在的年輕人沒(méi)多少看電視的，都是抱著手機(jī)玩，家里有老人喜靜的還是別做開(kāi)放式了。

第四輪PK：慰藉心靈的舒適

封閉式：現(xiàn)如今房?jī)r(jià)像是坐上了火箭蹭蹭上漲，大家紛紛選擇小戶型，廚房，客廳，臥室，衛(wèi)生間各占一些面積，就會(huì)顯得整體面積很小，比較壓抑，而且經(jīng)常下廚的人都清楚，夏天在廚房做菜那是一個(gè)痛苦，汗出得跟水似的，可能有的童鞋會(huì)單獨(dú)在廚房裝涼霸，但是又覺(jué)著不值得。

開(kāi)放式：把廚房和客廳打通做開(kāi)放式廚房會(huì)顯得客廳很大，想象一下一進(jìn)家門(mén)，就是一片五十多平方的區(qū)域，一看就很舒服；平常做一些簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，活動(dòng)區(qū)域也比較大一些，，而且夏天冷氣變成共享，不管是下廚還是干啥，一直都是涼快的。

      綜上：小戶型可以考慮開(kāi)放式，可以讓客廳空間增大，視覺(jué)開(kāi)闊。

      開(kāi)放式和封閉式相對(duì)于每個(gè)家庭來(lái)說(shuō)都有不用的見(jiàn)解，喜歡和家人一起分享烹飪過(guò)程的可以選擇開(kāi)放式。實(shí)在受不了油煙和沒(méi)空收拾家里的人還是封閉式廚房最合適。