你好,廚房的布局受限于建筑結(jié)構(gòu),但可以通過調(diào)整滿足需求,目前最常出現(xiàn)的幾種廚房設(shè)計(jì)布局如下:。
U 型:動(dòng)線合理,操作效率高,洗、切、炒可以輕松實(shí)現(xiàn)三角工作,即使多人共同操作也互不打擾。
島 型:僅次于 U 形廚房,廚房島是極佳的操作平臺(tái),可以滿足多人協(xié)作,如果廚房較小可以利用中島推車、吧臺(tái)實(shí)現(xiàn);
G 型:和 U 形類似,能夠合理利用空間,提高效率;
并 型:非理想的廚房布局,盡可能將洗、切、炒安放在一側(cè),減少操作時(shí)行走距離;
L 型:半開放廚房常見布局,擁有良好的采光和視野。但操作距離增加,可以使用廚房島等可移動(dòng)設(shè)備彌補(bǔ)缺陷;
一字形:常見于公寓,操作距離最長(zhǎng),合理利用墻壁掛件和吊柜,減少操作距離提高效率;
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